托福雅思餐厅词汇汇总，餐厅用语如何表达！
托福雅思考试的时候，会涉及到很多的词汇，同时在大家进行口语交流的时候，词汇也是基础，想要想要提升托福雅思的成绩，词汇是需要引起高度的重视的，那么环球教育为大家带来相关的词汇整理，希望能够帮助大家的提升。
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不同餐厅类型
restaurant /ˈrestrɒnt/ n.餐厅，饭店
【拓】sea view restaurant 海景饭店
Indian restaurant 印度饭店
fully-licensed restaurant 有许可证经营权的饭店
self-service restaurant 自助餐厅
Greek/Italian/French restaurant 希腊/意大利/法国餐厅
fast food restaurant 快餐店
cafeteria /ˌkæfəˈtɪəriə/ n.自助餐厅
joint /dʒɔɪnt/ n.(非正式)小餐厅，小酒吧
fast food chain 快餐连锁店
refectory /rɪˈfektri/ n.食堂(指学院或机构中供应饮食的屋子)
dining hall 餐厅
canteen /kænˈtiːn/ n.食堂
café/ˈkæfeɪ/ n.咖啡厅
food court 美食街
snack bar 小吃店
candy store 糖果店
vending machine 自动售货机
drive-in n.免下车路边餐馆
pub /pʌb/ n.酒馆
the Union Cafeteria 学生会餐厅
ready-to-eat section 快餐部
pizzeria /ˌpiːtsəˈriːə/ n.比萨饼店
bakery /ˈbeɪkəri/ n.面包店
eatery /ˈiːtəri/ n. [美] 小餐馆，食堂
menu /ˈmenjuː/ n.菜单
餐具
餐饮场景
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spoon /spuːn/ n.勺子
cutlery /ˈkʌtləri/ n.餐具(一般指刀叉)
steak set 一套牛排刀叉
kitchen utensil 厨房用具
kitchen table 餐桌
napkin /ˈnæpkɪn/ n.餐巾
饮食及营养
diet /ˈdaɪət/ n.饮食，食物
food /fuːd/ n.食物
【拓】food store 食品店
food product 食物产品
food allergies 食物过敏
food intake 食物摄取
natural food 天热食物
vegetarian food 素食
refreshment /rɪˈfreʃmənt/ n.点心
vegetable /ˈvedʒtəbl/ n.蔬菜
tomato /təˈmɑːtəʊ/ n.西红柿
potato /pəˈteɪtəʊ/ n.土豆
celery /ˈseləri/ n.芹菜
cucumber /ˈkjuːkʌmbə(r)/ n.黄瓜
cabbage /ˈkæbɪdʒ/ n.卷心菜
ham /hæm/ n.火腿
sausage /ˈsɒsɪdʒ/ n.香肠
meat /miːt/ n.肉类
white meat 白肉 [包括 :鱼肉 ( fish)、
鸡 肉 (chicken) 、 鸭 肉
(duck)]
餐饮场景
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red meat 红肉[包括:猪肉 ( p o r k ) 、羊
肉(lamb/mutton)、牛肉(beef)]
barbecue /ˈbɑːbɪkjuː/ n.烧烤
buffet /ˈbʊfeɪ/ n.自助餐
seasoning /ˈsiːzənɪŋ/ n.调味品，佐料
flavouring /ˈfleɪvərɪŋ/ n.调味品，调味料
vinegar /ˈvɪnɪɡə(r)/ n.醋
salt /sɔːlt/ n.盐
curry /ˈkʌri/ n.咖喱
soy sauce 酱油
protein /ˈprəʊtiːn/ n.蛋白质
carbohydrate /ˌkɑːbəʊˈhaɪdreɪt/ n.碳水化合物
vitamin /ˈvɪtəmɪn/ n.维生素
sugar /ˈʃʊɡə(r)/ n.糖
fat /fæt/ n.脂肪
mineral /ˈmɪnərəl/ n.矿物质
starter /ˈstɑːtə(r)/ n.开胃菜
main course 主菜
dessert /dɪˈzɜːt/ n.甜点(注意与 desert 的区别,当 desert 作
为动词表示“抛弃”时发音与 dessert 相同)
sandwich /ˈsænwɪtʃ/ n.三明治
salad /ˈsæləd/ n.沙拉
cereal /ˈsɪəriəl/ n.麦片
snack /snæk/ n.零食(上午间食：mid-morning snacks，
指上午 10 点左右喝点咖啡，吃点小点心)
wholegrain /ˈhəʊlɡreɪn/ adj.全麦的
cocktail /ˈkɒkteɪl/ n.鸡尾酒
junk food 垃圾食品
fast food 快餐
餐饮场景
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sponge cake 奶油鸡蛋蜂糕
tart /tɑːt/ n.果焰糕点
biscuits /ˈbɪskɪt/ n.(英)饼干,(美)小面包
fruit juice 果汁
coke /kəʊk/ n.可乐
chocolate bar 巧克力棒
cheese /tʃiːz/ n.奶酪
no red meat 不吃红肉
vegetable salad 蔬菜沙拉
Tuna Salad 金枪鱼沙拉
fish & chips 炸鱼派和土豆条
chicken /ˈtʃɪkɪn/ n.鸡肉
carrot /ˈkærət/ n.胡萝卜
mashed potatoes 马铃薯泥
packed lunch 盒装午餐
appetizer /ˈæpɪtaɪzə(r)/ n.开胃菜
main course 主菜
roast duck 烤鸭
beverage /ˈbevərɪdʒ/ n.饮料
coffee /ˈkɒfi/ n.咖啡
【拓】instant coffee 速溶咖啡
real coffee 纯咖啡
espresso /eˈspresəʊ/ n.浓缩咖啡
latte /ˈlɑːteɪ/ n.拿铁
cappuccino /ˌkæpuˈtʃiːnəʊ/ n.卡布奇诺咖啡
mineral water 矿泉水
whiskey /ˈwɪski/ n.威士忌
wine /waɪn/ n.葡萄酒
【拓】red wine 红葡萄酒
餐饮场景
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white wine 白葡萄酒
rose wine 玫瑰红酒
black tea 红茶
beer /bɪə(r)/ n.啤酒
milk /mɪlk/ n.牛奶
【拓】skimmed milk 脱脂牛奶
soup /suːp/ n.汤
seafood /ˈsiːfuːd/ n.海鲜
takeaway /ˈteɪkəweɪ/ n.外卖
corn /kɔːn/ n.谷物
yogurt /ˈjɒɡət/ n.酸奶
ginger /ˈdʒɪndʒə(r)/ n.姜
ketchup /ˈketʃəp/ n.调味番茄酱
aubergine /ˈəʊbəʒiːn/ n.茄子
broccoli /ˈbrɒkəli/ n.西兰花
cauliflower /ˈkɒliflaʊə(r)/ n.菜花，花椰菜
spinach /ˈspɪnɪtʃ/ n.菠菜
pumpkin /ˈpʌmpkɪn/ n.南瓜
asparagus /əˈspærəɡəs/ n.芦笋
pea /piː/ n.豌豆
chewing gum 口香糖
hot meal 热饭菜
calcium /ˈkælsiəm/ n.钙
sodium /ˈsəʊdiəm/ n.钠
dietary fibre 食用纤维
nutrient /ˈnjuːtriənt/ n.营养物质
cereal /ˈsɪəriəl/ n.谷物
amino acid 氨基酸
cookie /ˈkʊki/ n.曲奇，小甜饼
餐饮场景
6
bean sprouts 豆芽
afternoon tea 下午茶
bacon /ˈbeɪkən/ n.熏肉，咸肉
pudding /ˈpʊdɪŋ/ n.布丁
brisket /ˈbrɪskɪt/ n.牛腩
macaroni/ˌmækəˈrəʊni/ n.通心粉
walnut /ˈwɔːlnʌt/ n.核桃
watermelon /ˈwɔːtəmelən/ n.西瓜
slice of bread 面包片
其他
taste /teɪst/ n.味道
【拓】sour /ˈsaʊə(r)/ adj.酸的
bitter /ˈbɪtə(r)/ adj.苦的
sweet /swiːt/ adj.甜的
spicy /ˈspaɪsi/ adj.辣的
flavor n.口味，风味
【拓】greasy /ˈɡriːsi/ adj.油腻的
light /laɪt/ adj.清淡的
catering /ˈkeɪtərɪŋ/ n.(会议或社交活动的)饮食服务，酒席
承办
vegetarian /ˌvedʒəˈteəriən/ n.素食主义者
carnivore /ˈkɑːnɪvɔː(r)/ n.喜欢吃肉的人
dietitian /ˌdaɪəˈtɪʃn/ n.营养学专家
recipe /ˈresəpi/ n.食谱
healthy lifestyle 健康的生活方式
balanced diet 均衡饮食
calorie /ˈkæləri/ n.卡路里
metabolism /məˈtæbəlɪzəm/ n.新陈代谢
餐饮场景
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digestion /daɪˈdʒestʃən/ n.消化
【拓】indigestion /ˌɪndɪˈdʒestʃən/ n.消化不良
food poison 食物中毒
Chinese food 中餐
appetite 食欲，胃口
cold meats 冷盘
book a table 预订餐桌
banquet /ˈbæŋkwɪt/ n.宴会
particular requirement of diet 饮食的特殊要求
health expert 健康专家
diet /ˈdaɪət/ n.节制饮食
a healthy diet pyramid 健康饮食金字塔
a professional dietician 专业的营养师
to eat in moderation
以上便是关于环球教育为大家整理的托福雅思餐厅表达中需要用到的词汇，希望这些词汇大家能够熟悉的掌握。
